フランスのシャンパーニュをはじめ、各国を代表する4種のワインを、それぞれの産地や特徴、料理とのマリアージュなどの話を聞きながら飲み比べていただきました。
最後まで皆様興味深く楽しんでおられました。
2017.12.8.FRI
スパークリングワインセミナー
個性のあるスパークリングワインを飲み比べ
ハービスPLAZA2階にあるワインショップ・エノテカ大阪店の山崎さんを講師に迎え、スパークリングワインについてのセミナーを開催。
Owner's Voice
★4種のワインの説明はとても分かりやすかったです。参考にさせていただきます。
★白カビチーズとシャンパーニュのマリアージュが最高でした。
★シャンパーニュの製造方法や、国、地方、ブドウの種類の多さに驚きました。
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