神戸・メリケンパークにライフスタイルカフェ「３９ｄａｙｓ ＫＯＢＥ（サンキューデイズ　コウベ）」（神戸市中央区）が、８月３０日にオープンした。

同カフェは「港町神戸の歴史と自由でモダンな精神を、日常の中で味わえる場を提供」がコンセプト。担当者は「ポートタワーの目の前の立地ということで、観光客や近隣住民の人たちに神戸らしいカフェでサービスを提供したいという思いから店舗をオープンすることになりました」といい、昼はコーヒー・紅茶と軽食ランチ、そして夜はジャズの音色と共に「夜パフェ」が楽しめるカフェになっている。

ランチメニューでは、クロワッサンサンドやブリュレパンサンドイッチをはじめ、神戸で創業７０年を誇る老舗「松原製餡所」のあんこを使ったメニューまでさまざま。さらに夜にはパティシエが監修した、彩り豊かなパルフェがスタンバイ。いちご×ピスタチオや、ピオーネ×ミルクムースのメニューなど全４種から選べる。また、パフェを注文すると、神戸生紅茶の飲み放題がセットになるのもうれしい。

さらに店内は１階３５席、２階３０席に加え、屋上にはルーフトップ席もあり、神戸ならではの港の景色が目の前に広がる。明るい時間はもちろん、夜はビルや船の光による夜景も楽しめる。

立地は神戸市営地下鉄海岸線「みなと元町」駅より徒歩約８分で行くことができる。「３９ｄａｙｓ ＫＯＢＥ」は、８月３０日開業。営業は１１時〜２０時Ｌ.Ｏ.まで。