名店の系譜

Genealogy of the well-established store
  • 90年変わらず受け継がれる偉大な名物の味とスタイル

    掲載日:2018/01/19
    美々卯

    90年変わらず受け継がれる
    偉大な名物の味とスタイル

  • 元シェフが生んだ、ストロングコーヒーの白眉

    掲載日:2017/10/27
    丸福珈琲店

    元シェフが生んだ、
    ストロングコーヒーの白眉

  • 終戦直後の創業から70余年 神戸発祥、元祖鉄板焼ステーキ

    掲載日:2017/07/28
    元祖 鉄板焼 ステーキ みその

    終戦直後の創業から70余年
    神戸発祥、元祖鉄板焼ステーキ

  • 老舗菓匠が時を越えてつなぐ京都固有の和菓子文化

    掲載日:2017/04/25
    鶴屋𠮷信

    老舗菓匠が時を越えてつなぐ
    京都固有の和菓子文化

  • 神戸発祥のサンボアが大阪・堂島、そして東京へ 100周年への名門の道のり

    掲載日:2017/01/27
    サンボア・バー

    神戸発祥のサンボアが
    大阪・堂島、そして東京へ
    100周年への名門の道のり

  • フランスパンの神様は海を越えてやってきた。

    掲載日:2016/09/23
    ビゴの店

    フランスパンの神様は
    海を越えてやってきた。